Precios de categoría · Botanas · México

Precios de botanas en México

Leer los precios de botanas en México en 2026 significa mirarlos después de que el cuadro fiscal y la inflación se movieron disparejo: el IEPS de bebidas subió 87% y los alimentos procesados corren casi dos puntos arriba del índice general. Explora precios, marcas y formatos de tu categoría sobre una foto estable, sin escribir una sola consulta.

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8%

de IEPS pagan los alimentos con densidad calórica igual o mayor a 275 kilocalorías por cada 100 gramos.

Su recaudación creció apenas 3.0% real en el primer semestre de 2026, el avance más lento de todo el IEPS no petrolero: la categoría no absorbió el golpe igual que las demás.

Fuente: Ley del IEPS; recaudación de la Secretaría de Hacienda.

El contexto

Por qué el promedio no te sirve este año

01

El cuadro fiscal cambió en enero

El IEPS de bebidas azucaradas subió 87% el 1 de enero de 2026 y apareció una cuota nueva para las que usan edulcorantes no calóricos.

02

La inflación no fue pareja

El índice general subió 3.12% anual a julio de 2026, pero los alimentos procesados corrieron a 4.85% y el cuidado personal a 4.02%.

03

El promedio esconde tu categoría

Ningún índice te dice qué pasó adentro: qué marcas absorbieron el golpe, cuáles lo pasaron al anaquel y qué formatos aparecieron.

Cómo funciona

Elige tu recorte

Categoría, subcategoría y período: último mes, trimestre, semestre o año. El estudio congela una foto estable para que todos analicen lo mismo.

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Elige entre seis tipos de reporte, recibe los hallazgos ya redactados, pregúntale a tus datos en lenguaje natural y expórtalo a PDF.

Qué recibes

La categoría abierta, y el reporte hecho

6

tipos de reporte

Ejecutivo, composición, precios, canal, marca e innovación.

4

períodos de análisis

Último mes, trimestre, semestre o año, según la pregunta que traigas.

8

hallazgos redactados

En versión detallada, o cinco en la breve, adaptables a tu audiencia.

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Preguntas frecuentes

Lo que suelen preguntarnos

¿De dónde salen los precios?
Del catálogo maestro de productos de la plataforma. Eliges categoría, subcategoría y período, y exploras sobre ese corte.
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Sí. La exploración te deja abrir la categoría por marca, por retailer y por composición, y guardar tus selecciones.
¿En qué formato lo entrego?
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Botanas: la categoría que dejó de crecer

12 láminas con la carga fiscal, el umbral que decide si pagas IEPS y qué se movió realmente en el consumo de la categoría. Fuentes oficiales citadas lámina por lámina.

Lo que vas a encontrar

  • Los nueve tipos de producto que grava el IEPS y su tasa.
  • El umbral de 275 kcal por cada 100 g y por qué es una línea que se puede cruzar.
  • La desaceleración de la recaudación de la categoría y qué la explica.
  • Cómo se movieron los precios de procesados frente al índice general.
  • Las propuestas en discusión rumbo al Paquete Económico 2027.

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Fuentes: Ley del IEPS, artículo 2, fracción I, inciso J · Secretaría de Hacienda y Crédito Público · INEGI, INPC boletín 481/26 (7 de agosto de 2026).

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